Pêcheur de Chefs Généreux et Chef de Cuisine de La Laiterie
Chef à "La Laiterie" *, élu 2 fois Jeune Talent Gault et Millau - Conseiller Culinaire National de la Chaîne des Rôtisseurs.
Grand Chef des Moulinettes Techniques et Architecte Informaticien
Architecte logiciel dans une grande multinationale, ayant vraiment mesuré son attachement à la gastronomie pendant 8 ans d’exil en Angleterre.
Marraine des Producteurs Passionnés et Cuisinière Croqueuse de Jardin
Elle fut Le Marmiton d’Itav, la première à proposer des buffets bios et des ateliers de cuisine décomplexée à Marseille dès 2003. Elle a fait partie des premières années de Générations Cuisines et Cultures, a écrit deux livres et travaillé dans plusieurs bons restaurants côté Atlantique... Avant de laisser éclore sa passion pour le jardin au naturel et la diversité des semences potagères et aromatiques anciennes.
Horticultrice en Bons Papiers et Grande Manitou de la Communication
Conseil en communication dans la Gastronomie, riche d’une longue expérience de projets d’envergure comme la création de la première chaîne culinaire "Cuisine TV" ou la création du premier concours culinaire 100% féminin "la Cuillère d’Or", Présidente France de l’Association Mondiale de la Gastronomie "La Chaîne des Rôtisseurs"
Baladovore